московские куры

Таблица 52. Породы кур:
1 — леггорн;
2 — плимутрок белый;
3 — род-айланд;
4 — московская;
5 — нью-гемпшир;
6 — плимутрок полосатый;
7 — корниш;
8 — бройлер.
Породы уток:
9 — мускусная;
10 — пекинская.

моско́вские ку́ры, порода кур мясо-яичного направления. Выведена в хозяйствах Московской области скрещиванием юрловских кур с бурыми леггорнами и нью-гемпширами. Утверждена в 1980. Оперение у кур чёрное или чёрное с желтыми перьями на шее, у петухов жёлто-бурые перья также в средней части тела. Петухи весят 3,0—3,5, куры — 2,1—2,3 кг. Среднегодовая яйценоскость 210—228 и более яиц. Масса яиц 55—57 г, скорлупа светло-коричневая. Используются в скрещиваниях с яичными линиями для получения гибридных несушек с хорошими мясными качествами и яйценоскостью до 250 и более яиц в год. Разводятся в Саратовской, Московской, Черновицкой и других областях. См. рис. 4 в таблице 52.